Według oficjalnych zaleceń dietetycznych, należy smażyć na rafinowanym oleju rzepakowym i rafinowanej oliwie z oliwek. Ja się z nimi nie do końca zgadzam. Wymienione oleje cechują […]
Ustalenie co i jak jeść jest kwestią sporną wśród specjalistów od wielu lat. Z jednej strony mamy oficjalne zalecenia: piramidę żywieniową propagowaną przez Instytut Żywności i […]
Dobry dietetyk w Łodzi? Jeżeli szukasz takiego to mam dla Ciebie dobrą wiadomość. Trafiłeś pod właściwy adres. W ramach naszej współpracy wykorzystam swoją zdobytą wiedzę i umiejętności. Do […]
3 listopada prowadziłem seminarium w Łódzkim Centrum Doskonalenia Nauczycieli i Kształcenia Praktycznego, dotyczące wpływu diety na proces uczenia się i stan mózgu. Poniżej krótkie podsumowanie. 5 […]